Можно ли детям семечки: как принимать полезный продукт

Время чтения этой статьи: 9 мин.

В зависимости от характера у каждого человека различное предпочтение к семечкам. К примеру, некоторые люди просто не переносят этот продукт, в то время как другие испытывают к нему «зависимость». Если внимательно ознакомиться с этим, казалось бы, малораспространенным продуктом, можно заметить, что он помогает вести борьбу с некоторыми опасными для здоровья болезнями, а также насыщает организм витаминами и микроэлементами. Часто у родителей возникает вопрос – можно ли детям семечки подсолнечника? В какой пропорции их лучше давать малышам?

Семечки в банке
Фото пользователя RitaE

Польза и вред семян

Польза семян

Прежде, чем отвечать на данный вопрос, требуется получше ознакомиться с продуктом. У подсолнечных семян врачи выделяют следующие полезные свойства:

  1. Наличие антиоксидантов. В семенах присутствует немало витамина Е. Благодаря данному веществу, удается восстановить функционирование слизистого слоя, сохранить целостность и здоровье кожи, а также укрепить клеточную структуру. Особенно это важно для детей, организм которых ежедневно растет и укрепляется.
  2. Наличие цинка. Благодаря данному веществу, которого, кстати говоря, в семенах довольно много, происходит очищение кожи от угрей, прыщей и черных точек, а также нормализуется цвет и здоровье волос.
  3. Присутствие аргинина. Такая аминокислота отлично укрепляет кровеносные сосуды, что ограждает ребенка от многих опасных заболеваний.
  4. Наличие фитостеролов. При помощи этих веществ в разы замедляется всасывание холестерина, что положительно сказывается на самочувствии ребенка и работе всех органов.
  5. Присутствие железа и кальция. Благодаря компонентам удается насытить костные ткани и нормализовать вырабатывание организмом эритроцитов. Кальций и железо хорошо укрепляют иммунитет, помогая защитить человека от опасных заболеваний.

К дополнительным плюсам данного продукта относится то, что очистка семян от кожуры, по мнению неврологов, снимает чрезмерное психоэмоциональное напряжение, а также успокаивает нервы.

Вред семян

Отвечая на вопрос, можно ли давать семечки детям, также стоит учесть их вред для здоровья. Практически у каждого продукта имеются негативные качества, которые могут усугубить работу организма. К вредным качествам семян подсолнечника относится:

  1. Содержание большого количества жира. Такой жир способен самостоятельно усваиваться организмом, не задействовав при этом процесса пищеварения. Поэтому люди, часто съедающие много семечек, могут быстро набирать лишний вес.
  2. Высокая калорийность. В 100 граммах продукта находится 580 калорий. Если сравнивать эту цифру с другими блюдами, то это равно одной порции шашлыка.
  3. Небольшое количество витаминов. Из-за того, что семена подвергаются процессу жарки, это ведет к частичной или полной потере полезных веществ. Поэтому обжаривать их требуется быстро, а также перед готовкой нужно убедиться, что семечки полностью сухие.
  4. Наличие кадмия. Если человек будет принимать более 0,6 мг данного вещества в сутки, это вызовет сильное разрушительное действие на организм.

Отвечая на вопрос, можно ли детям семечки подсолнечника или тыквы, следует обязательно обратить внимание на их положительные и отрицательные качества.

Подсолнух с семечками
Фото пользователя AllNikArt

В каком возрасте допустимо вводить продукт в рацион

Продукт будет полностью безвредным для ребенка, если он будет приниматься по следующим правилам:

  • предварительно обжаривать продукт не стоит;
  • давать ребенку допустимо лишь чистые семечки – сначала их следует обдать кипятком, после чего поставить на пару минут в духовой шкаф;
  • лучше давать малышу неочищенные семечки – в результате этого у него будет развиваться моторика рук.

Можно ли ребёнку тыквенные семечки и семена подсолнечника? Педиатры утверждают, что давать такие продукты можно детям с двухлетнего возраста, так как они не смогут оказать вреда активно растущему организму. Но лучше вводить семечки в рацион питания позднее, так как до этого возраста ежедневная «доза» семян слишком мала.

Внимание! Продукт требуется обязательно вводить постепенно – если после 10-15 штук у ребенка на теле нет сыпи и покраснений, значит, количество семян можно увеличить.

Большинство педиатров придерживаются мнения, что лучше всего давать детям семечки в 3-4 года, так как в этом возрасте они уже будут осознавать, что их нужно чистить, а также успеет подготовиться пищеварительная система.

Важно заметить, что прием большого количества семечек оказывает значительную нагрузку на почки и печень, поэтому допустимой ежедневной дозой продукта для детей считается 50 грамм.

Можно ли детям тыквенные семечки? На этот вопрос тоже можно ответить положительно, однако давать их малышу требуется совсем немного, поскольку они также содержат жиры и немало калорий.

Польза продукта для малышей при его правильном приеме

Если ребенок будет соблюдать дозировку продукта, это окажет следующие положительные свойства на его организм:

  • улучшение защитных свойств иммунитета;
  • укрепление костей и суставов;
  • препятствие развития мочекаменной болезни;
  • повышение защитных свойств организма перед развитием инфекции;
  • укрепление ЦНС ребенка;
  • избавление от признаков развития морской болезни.

В ядрах тыквы находится кукурбитин. Благодаря данному компоненту удается вести борьбу с паразитами, присутствующими в организме человека (глистами). Однако и в таком случае необходимо соблюдать ежедневную дозировку лечебного средства, что поможет избежать развития аллергии или неприятных побочных явлений.

Привычный детям вид семечек подсолнуха
Фото пользователя EME

Как врачи советуют давать семечки детям

Для подготовки тыквенных или подсолнечных семян, их необходимо:

  • обязательно промыть под струей теплой воды;
  • после этого хорошо просушить семечки;
  • положить на заранее разогретую сковороду без масла;
  • жарить на небольшом огне не более 5 минут, при этом постоянно помешивая семечки.

В результате этого они должны стать более мягкими и приобрести приятный аромат.

Если правильно провести жарку семян, получится сохранить все полезные вещества, присутствующие в продукте. А благодаря этому удастся нормализовать все важные для детского здоровья функции организма.

Каковы меры предосторожности

К ним относится:

  1. Щелкать семечки передними зубами не рекомендуется. От этой привычки страдает немало людей. Если постоянно грызть их передними зубами, со временем на них повредится эмаль. Это может привести к появлению трещин или сколов.
  2. Людям с чрезмерной массой тела не рекомендуется есть семечки, так как большое количество жиров, находящихся в продукте, может оказать негативное действие на работу органов пищеварения. Причиной тому является высокая калорийность продукта.
  3. Часто после приема семечек можно наблюдать першение в горле, поэтому детям, занимающихся вокалом, не стоит есть семечки или же надо делать это в минимальной пропорции.
  4. Если у ребенка болит горло, ему не нужно есть семечки, так как они провоцируют развитие сильного кашля, тем самым ухудшая общее состояние больного.
  5. Не стоит есть старые семена, поскольку в них практически нет полезных веществ.

Соблюдая правильную дозировку семян тыквы или подсолнечника, ребенку удастся не только ими полакомиться, но также укрепить свое здоровье и улучшить работу иммунитета.