Можно ли детям имбирь: полезные свойства и напитки

Многие приверженцы народной медицины не только слышали, но и знают такую пряность, как имбирь. Ароматный чай с этим корнем пьют утром после пробуждения, чтобы набраться бодрости и сил на весь день. А теплый имбирный напиток с медом и лимоном является незаменимым снадобьем в холодный осенне-зимний период. Широкое применение данной пряности вызывает у многих родителей вопросы о том, можно ли детям имбирь и в каком возрасте лучше это делать, чтобы укрепить иммунитет малыша и защитить его от многочисленных простудных заболеваний.

Корень имбиря
Корень имбиря

Каковы полезные свойства корня

В составе корневища имбиря содержится множество витаминов, относящихся к группе В, С, Е, макро- и микроэлементов, а также других полезных веществ, при помощи которых и объясняется лечебное свойство этой пряности.

Использование имбиря в качестве питания позволяет добиться следующих целей:

  • укрепление иммунитета, защита организма от простудных болезней;
  • ускорение восстановления здоровья;
  • устранение головной и мышечной боли;
  • улучшение аппетита;
  • нормализация работы органов ЖКТ;
  • устранение колик у грудного малыша;
  • укрепление стенок кровеносных сосудов, регулировка холестерина в крови;
  • разжижение крови;
  • восстановление бодрости, энергии и сил организма, снятие усталости в теле;
  • улучшение настроения;
  • улучшение кровообращения в мозге и укрепление памяти;
  • нормализация процесса обмена веществ;
  • понижение веса, который считается лишним;
  • очищение организма от вредных веществ;
  • изгнание глистов и прочих паразитов, обитающих в организме;
  • проведение обезболивающего свойства (при местном применении);
  • снятие воспаления суставов и ротовой полости;
  • улучшение состояния кожного покрова;
  • устранение тошноты при укачивании;
  • снижение высокой температуры тела;
  • профилактика злокачественного новообразования и тромбоза;
  • помощь при насморке, кашле и боли в горле.

Но, несмотря на все положительные свойства данного корня, прежде чем ответить на вопрос, можно ли детям имбирь, стоит знать, что это довольно сильный аллерген, поэтому сначала нужно проверить ребенка на наличие аллергической реакции. Чаще всего аллергию вызывает маринованный имбирь или же истолченный в порошок, тогда как свежий корень крайне редко дает негативную реакцию.

Кроме того, жгучая острая пряность станет серьезным испытанием для нежной слизистой оболочки малыша и его желудочно-кишечного тракта, поэтому стоит много раз подумать, прежде чем давать корень малышу, особенно если учитывать то, что он наделен легким возбуждающим эффектом.

Имбирный чай
Имбирный чай

Вред имбиря

Существует большое количество противопоказаний, при которых не стоит давать имбирь:

  • наличие аллергии;
  • язва, гастрит и иные болезни органов ЖКТ;
  • внутренние кровотечения;
  • камни, появившиеся в желчном пузыре;
  • почечная недостаточность;
  • колит;
  • пищеводный рефлюкс – частое срыгивание после приема пищи, газообразование, запор и так далее;
  • высокая температура тела;
  • беременность и период лактации;
  • возраст младше 2 лет;
  • болезни органов сердечно-сосудистой системы;
  • анемия.

Для того чтобы понять, можно ли ребенку имбирь, сначала нужно узнать, есть ли у него аллергия. Для этого первый раз даем ему совсем маленькую дозу пряности. Если никакой реакции организма не проявилось, то можно будет давать ребенку имбирь в составе напитка. Если же появились такие признаки, как сыпь, диарея, боль в животе, то с употреблением корня стоит повременить.

Имбирный чай
Имбирный чай

Первое знакомство с имбирем

Учитывая то, что практически все пряности не рекомендуется давать раньше 2 лет, на этот же возраст стоит ориентироваться и при введении имбиря в рацион ребенка. Первый раз теплый напиток надо дать в небольшой дозе – половина маленькой ложки, после чего нужно понаблюдать за реакцией крохи. Несмотря на то, что более полезным считается чай с медом или соком лимона, сначала стоит дать напиток без других компонентов. В дальнейшем стоит учитывать то, что все эти ингредиенты следует заранее ввести в рацион ребенка. Если он после первой пробы пряности чувствует себя нормально, дозу напитка можно постепенно увеличить до 1 кружки.

Тем, кто интересуется, можно ли детям чай с имбирем, важно заметить, что при нормальной реакции организма этот напиток следует постепенно вводить в рацион питания, добавляя в него немного меда и лимона, что лишь усилит полезные качества.Чтобы сделать полезный и вкусный напиток, лучше брать свежий имбирь. Он действует на организм более мягко и практически не вызывает отрицательной реакции. Корень тщательно очищают, снимая с него кожу, затем натирают на терке или же режут кусочками. После этого каждый кусочек удобно пропускать через чесночную давилку.

Некоторые врачи рекомендуют первое знакомство с имбирем начинать с ароматерапии, применяя корень для ингаляции от кашля. Этот способ считается наиболее безобидным для детей.

Применение пряности в виде ингаляции

Бактерицидное и противовоспалительное действие имбиря позволяет использовать его для лечения кашля при помощи ингаляции. Этот корень наделен мощным отхаркивающим действием, хорошо выводит мокроту из бронхов, а также понижает воспаление и сильные боли. Если кашель только начинается, можно пожевать маленький кусочек имбиря, чтобы остановить дальнейшее развитие болезни.

Ингаляции с пряностью для детей являются наиболее полезными, поскольку они положительно воздействуют на дыхательные проходы ребенка. Лучше всего воспользоваться паровым ингалятором, которое очень удобно, а главное безопасно использовать даже для малыша. Чтобы провести процедуру, в устройство добавляют пару капель эфирного масла пряности и 2 мл физраствора.

Если ингалятора под рукой нет, можно воспользоваться подручными средствами – чайник, кастрюля. Нагревают воду до 40°С и добавляют в нее пару капель эфира. Затем на носик нужно надеть воронку, сделанную из картона, через которую ребенок может вдыхать теплые пары. Если жидкость сделана в кастрюле, достаточно накрыться полотенцем.

Первые процедуры обычно длятся не более 3-4 минут, затем их продолжительность можно увеличить до 5-7 минут.

Напитки на основе имбиря

Если ребёнку можно чай с имбирем, то существует большое количество рецептов с данной пряностью:

  1. Чай с имбирем

Берем 3 больших ложки корня (измельченного) и заливаем их 1,5 л кипятка. Оставляем на 10 минут для настаивания. Когда ребенок привыкнет пить этот чай, в него можно класть мед и прочие добавки. По желанию, время настаивания чая можно увеличить до получаса.

Имбирный чай нужно пить в теплом виде, так как холодный напиток не окажет никакого полезного действия, а горячий – обожжет нежную слизистую ЖКТ у малыша.

  1. Чай с молоком и имбирем

Если детям можно чай с имбирем, то стоит приготовить им напиток с молоком. Берем 1,5 ложки обычной заварки, 2 большие ложки сахара, стакан молока (горячего), 1,5 стакана воды и 2 маленькие ложки имбиря.

Укладываем в кастрюльку все компоненты и заливаем все холодной водой. После того как вода закипит, держим на огне 4 минуты. Затем вливаем в смесь молоко и хорошо перемешиваем.

  1. Чай для подросших деток

Детям старше 3 лет можно имбирный чай, сделанный по следующему рецепту. Кипятим 1,5 л воды, кладем в нее 2 больших ложки измельченного имбиря и 4 такие же ложки меда. Затем всыпаем туда щепотку перца, вливаем 3 ложки сока лимона и тщательно все перемешиваем. Этот чай быстро уберет симптомы простуды, при этом нормализуя состояние здоровья ребенка.

Правильно используя имбирь, получится не навредить здоровью ребенка, а, наоборот, принести существенную пользу организму.