Можно ли цикорий детям: не навредит ли малышу полезный аналог кофе?

Цикорий – это многолетнее растение, принадлежащее к семейству Астровые. Оно обладает рядом целебных свойств, благодаря чему используется для лечения и профилактики множества заболеваний как у взрослых, так и у детей. Но особенную ценность представляет корень растения, не зря он в народе зовётся «царь-корень». Из него готовят полезный напиток, напоминающий по вкусу кофе, но имеющий абсолютно другое действие на организм. Какое именно действие оказывается, и можно ли цикорий детям?

Чашка с напитком из цикория
Чашка с напитком из цикория

Состав

Цикорий содержит в своём составе целую кладезь полезных веществ, среди которых:

  • витамины группы В, Е и С;
  • железо, калий, натрий, магний, фосфор;
  • органические кислоты и дубильные вещества;
  • пектин и инулин (последний составляет 60% от объема всех веществ).
Цветы цикория
Цветы цикория

Польза цикория

Благодаря богатому составу цикория список полезных свойств напитка из его корня практически бесконечен.

Цикорий способствует:

  • общему укреплению иммунитета;
  • стабилизации работы сердца;
  • понижению температуры;
  • повышению аппетита;
  • улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
  • выведению токсинов;
  • повышению уровня содержания железа в крови;
  • нормализации работы нервной системы.

Показания и противопоказания

Цикорий назначается взрослым и детям с целью профилактики и лечения следующих недугов:

  • расстройств нервной системы, работы ЖКТ и сердечно-сосудистой системы;
  • кожных заболеваний (дерматита, ветряной оспы, угрей или воспалений);
  • маленького веса;
  • анемии;
  • простуды;
  • нарушений метаболизма.

Несмотря на изобилие полезных качеств, напиток из цикория обладает и рядом противопоказаний. Среди них проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как язва двенадцатиперстной кишки и гастрит. Цикорий повышает аппетит, поэтому лишний вес и ожирение также являются противопоказаниями.

Кроме уже указанных случаев, внимательно нужно быть тем, у кого аллергия на цитрусовые. Ведь корень растения также содержит большое количество аскорбиновой кислоты. Прочие противопоказание — это бронхит, астма, заболевания сердца и сосудов.

Напиток из цикория
Напиток из цикория

С какого возраста начать вводить в рацион цикорий

Родители наверняка не раз задавались вопросом: «Можно ли цикорий детям?» Несомненно, можно! Но только после достижения малышом возраста 1 года.

Чтобы сделать всё правильно, придерживайтесь следующих рекомендаций.

Начинайте введение напитка с маленькой дозы: одной чайной ложечки для первого раза будет вполне достаточно, после доза постепенно увеличивается до суточной нормы (100 мл в полтора года, 200 – в два).

Внимательно отслеживайте реакцию организма на новый напиток: при возникновении сыпи, нарушений стула или других признаков аллергии, прекратите давать малышу цикорий.

Если ребёнок не желает употреблять цикорий из-за специфического привкуса, можно разбавить напиток молоком или другими полезными добавками.

Малышам подойдёт напиток следующей пропорции: чайная ложечка порошка на 150 мл воды.

Напиток из цикория – вкусная и полезная альтернатива чаю или кофе, употребление которых детьми не рекомендовано. Он не влияет на сон и может употребляться в любое время суток. Однако перед тем как начать введение цикория в рацион малыша, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, он профессионально оценит возможные риски и соотнесёт их с полезным эффектом от потребления напитка.