☕ Можно ли детям кофе: сильный стимулятор для ребенка

Время чтения этой статьи: 7 мин.

Сбалансированный питьевой режим крайне важен для здоровья малыша. Если до полугода необходимое количество жидкости кроха получает из материнского молока, то в дальнейшем возникает необходимость допаивать его другими напитками. Вода, соки, компоты – все это несёт в себе огромную пользу для растущего организма, насыщает его влагой и витаминами. Что же касается кофе, здесь мнения родителей расходятся. Кто-то считает, что некрепкий напиток не несёт в себе никакого вреда. А кто-то исключает кофе из рациона ребёнка вплоть до подросткового возраста. Ответы педиатров на вопрос, можно ли детям пить кофе, также неоднозначны.

Детям не стоит заваривать кофе из зерен сильной обжарки
Детям не стоит заваривать кофе из зерен сильной обжарки

Что из себя представляет кофе

Это ароматный бодрящий напиток, изготавливающийся из обжаренных семян кофейного дерева. Он известен своей способностью повышать активность человека за счёт содержащегося в нём кофеина. Это делает его в некотором роде родственником таких веществ, как кокаин или никотин.

Влияние кофеина на человеческий организм до сих пор не изучено до конца, поскольку в кофейных плодах присутствует несколько сотен химических соединений. Активность этих веществ напрямую зависит от степени обжарки: чем сильнее последняя, тем выше содержание кофеина.

Действие кофеина

  • Под воздействием этого химического вещества из надпочечников вырабатывается адреналин, который затем поступает в кровь и даёт человеку ощущение бодрости и оживления.
  • Кофеин служит причиной повышения уровня дофамина, известного как «гормон счастья». Поэтому после выпитого напитка зачастую заметно повышается настроение.
  • За счёт воздействия кофеина на некоторые рецепторы повышается сосредоточенность и внимательность, поэтому кофе является излюбленным напитком во время умственной деятельности.

Как видно, напиток весьма полезен своими «побочными эффектами». Благодаря им сейчас он приобрёл во всем мире невероятную популярность. Однако этими же эффектами он и вреден: в зависимости от количества выпитого кофе, человек получает либо прилив энергии и сил, либо проблемы с нервной системой и нарушение сна. Правильная дозировка крайне важна в употреблении этого напитка. Также необходимо помнить о том, что в других напитках, например в чае, тоже содержится кофеин и при злоупотреблении ими можно превысить допустимую норму.

Можно ли детям пить кофе

Относительно употребления кофе взрослыми всё более-менее понятно. Но вопрос, можно ли давать детям пить кофе, требует детального рассмотрения, ввиду слабости детского организма и незрелости всех его систем. Та дозировка, которая безопасна для взрослого, может негативным образом сказаться на малыше. Итак, основное правило заключается в следующем:

Дать впервые попробовать ребёнку некрепкий (!) кофе можно примерно в 10 лет, однако превращать это в ежедневную традицию нельзя. Если школьник будет выпивать раз в месяц небольшую чашку этого напитка – за его здоровье можно не опасаться. Давать кофе детям дошкольного возраста нельзя!

Настолько строгие ограничения в употреблении кофе детьми обуславливаются незрелостью детского организма. Могут возникнуть сбои в работе сердца, сосудов и так далее. После первой выпитой ребёнком чашки следует некоторое время проконтролировать реакцию организма на кофе. В случае возникновения тревожных симптомов – тошноты, дрожания конечностей или бледности – необходимо немедленно обратиться к врачу, поскольку последствия могут быть самыми непредсказуемыми.

Есть вероятность того, что чаду настолько понравится вкус кофе, что он захочет пить его чаще. В таком случае нужно рассказать ему про возможный вред от употребления и предложить выбрать другой напиток. Отличной заменой станет цикорий. По вкусу он напоминает кофе, к тому же полезен для здоровья и не вызывает негативного воздействия на организм. Хорошей альтернативой также станут горячий шоколад и какао.

Оптимальным временем для приёма ребёнком кофе является полдень, после того, как малыш слегка перекусил. Нельзя давать ему употреблять напиток по вечерам, поскольку есть риск возникновения бессонницы.

Перед тем, как впервые дать попробовать ребёнку кофе, нужно узнать мнение педиатра. Возможно, он посчитает это необдуманным шагом, и посоветует подождать до достижения чадом более старшего возраста.

Большинство специалистов не рекомендуют детям пить кофе до 12-15 лет
Большинство специалистов не рекомендуют детям пить кофе до 12-15 лет

Можно ли детям кофе с молоком

Ответ на этот вопрос прежний. Детям до подросткового возраста давать кофе, пусть даже и с молоком, не следует. При условии, что ребёнок уже достиг 10-12-летнего возраста, редкое употребление напитка, разведённого с молоком, не возбраняется.

Напротив, молоко придаст кофе более нежный вкус и сделает его менее крепким. Молока должно быть не меньше половины чашки. Также оно препятствует слишком интенсивному всасыванию кофеина в организм, что делает употребление бодрящего напитка менее опасным.

Можно ли давать растворимый кофе детям

В настоящее время кофе – самый знаменитый напиток, и самый часто употребляемый. Однако это относится не только к высококачественной продукции, но и к растворимым его видам. Стоит понимать, что разница между этими двумя вариантами весьма значительная. В растворимых аналогах содержится большое количество химических добавок, а вот польза от таких напитков невелика.

Популярность растворимого кофе объясняется его относительной ценовой доступностью, лёгкостью его приготовления и более ярким, нежели у его зернового брата вкусом. Давать его пить ребёнку крайне не рекомендуется, даже если он приобретён по достаточно высокой цене. Растворимый вариант кофе противопоказан к частому употреблению даже взрослым. Для детей же он несёт только негативные последствия.

Пакетированный растворимый кофе – наиболее низкосортный вариант. В нём содержится большое количество химии, консервантов и красителей. Если позволять ребёнку увлекаться таким кофе, у него могут возникнуть проблемы с зубной эмалью и сбои в работе пищеварительной системы.

Ещё один недопустимый для употребления детьми напиток – кофе без кофеина. Несмотря на кажущуюся безопасность, он таит в себе массу неприятных неожиданностей, включая тахикардию, возникновение аллергических реакций и проблемы с ЖКТ.

Как правильно приготовить кофе для ребёнка

Несколько рекомендаций по правильному завариванию кофе для детей следует изучить каждой матери:

  1. Нужно использовать только высококачественный продукт сорта арабика, поскольку в нём содержание кофеина ниже, чем в робусте. В идеале это должны быть кофейные зёрна, смолотые непосредственно перед приготовлением.
  2. При выборе упаковки нужно обращать внимание на такой фактор, как степень обжарки. Хорошо обжаренные зёрна брать не рекомендуется, поскольку крепость такого кофе выше, а вкус специфический, горьковатый.
  3. Готовый напиток необходимо разбавлять молоком в пропорции 2:1, чтобы снизить его негативное воздействие на ЖКТ.
  4. Давать ребёнку следует только свежесваренный кофе.
  5. Нужно неукоснительно следовать инструкции по приготовлению кофе.
  6. Рекомендуется давать ребёнку кофе с сахаром, это поможет напитку лучше усвоиться организмом.

Польза кофе для детей

Основной причиной того, что ребёнку хочется попробовать кофе, является его желание подражать взрослым. Школьнику кажется, что если мама с папой регулярно употребляют этот напиток, ему нужно немедленно последовать их примеру. Справедливости ради следует отметить, что кофе несёт в себе и полезные свойства для детского организма, которые заключаются в следующем:

  1. После выпитой чашки ароматного напитка у ребёнка зачастую улучшается аппетит, поскольку кофе ускоряет работу пищеварительной системы.
  2. Кофе придаёт организму бодрость и снимает сонливость, помогает проснуться утром.
  3. У детей более старшего возраста кофеин способен поднимать самооценку, что немаловажно для подростков.
  4. Кофе полезен для астматиков, он снижает частоту возникающих приступов.
  5. Употребление кофе – профилактическая мера для предотвращения онкологических заболеваний и появления камней в почках.
  6. Умеренное употребление кофе активизирует работу всех систем в организме.
  7. Этот продукт благотворно влияет на память, что немаловажно для учащихся.
  8. К плюсам кофе относится даже такой факт, что он способен оказывать помощь при радиационном излучении.

Видео: ваше здоровье. Кофе детям

Вред кофе для детей

  1. После выпитого кофе увеличивается частота ударов сердца. Поэтому при сердечных пороках или заболеваниях, пить его запрещено даже в небольшом количестве.
  2. Вырабатывающийся после употребления кофе адреналин способен возбуждать нервную систему ребёнка. Напиток не следует давать чересчур активным детям. К тому же бодрое состояние, вызываемое напитком, временное, и через 2-3 часа его сменяют апатия и сонливость. Регулярно выпиваемый кофе чреват эмоциональной нестабильностью.
  3. Кофе – это диуретик, при выведении мочи из организма возможно вымывание кальция, являющегося строительным материалом для костной системы малыша.
  4. Кофе способен вызвать серьёзную зависимость при злоупотреблении им, поэтому необходимо контролировать количество выпиваемого ребёнком напитка. При возникновении зависимости, подросток может попытаться заменить нехватку в организме кофеина алкоголем, курением или лёгкими наркотиками.
  5. Возможно возникновение гормональных сбоев при достижении ребёнком более старшего возраста.

Противопоказания к употреблению кофе

Бодрящий напиток не является безобидным. Его должны полностью исключить из своего рациона люди, страдающие такими отклонениями, как:

  • Нарушение сна.
  • Повышенное артериальное давление.
  • Почечная недостаточность.
  • Недержание мочи.
  • Пороки сердца и иные сердечные заболевания.
  • Заболевания желудка в острой стадии.

Конечно, при рассмотрении вопроса о том, можно ли детям пить кофе, не стоит впадать в крайности. Не следует категорически запрещать этот напиток вплоть до совершеннолетия. Или напротив, давать его «на пробу» годовалому крохе. Всё должно делаться разумно и вовремя. Тогда детки будут здоровы и счастливы, а родители не перестанут радоваться их новым успехам и открытиям.